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2019.06.14參考消息
我國餐廚垃圾具有有機物含量高、含水率高、油分高和鹽分高的特性,通過這幾年的實踐,已基本形成以厭氧消化為主、好氧制肥為輔、飼料化和昆蟲法等為補充的餐廚垃圾處理技術路線,目前的項目數(shù)量遠遠滿足不了實際需求,具備技術核心競爭力的企業(yè)將在未來具有很大的發(fā)展空間。
餐廚垃圾又稱餐廚廢棄物,有廣義概念和狹義概念之分。廣義的餐廚垃圾是餐飲垃圾、廚余垃圾和廢油脂的總稱;狹義的餐廚垃圾特指餐飲垃圾和廢油脂,不含廚余垃圾。
由于飲食習慣,我國餐廚垃圾具有有機物含量高、含水率高、油分高和鹽分高的特性,所以極易腐敗、發(fā)酵、發(fā)臭、滋生病菌,且由于洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑以及食品霉爛產(chǎn)生的毒素,使其含有鉛、汞、黃曲霉等有害物質(zhì),如果管理不當很容易污染環(huán)境和危害健康。
實行餐廚垃圾分類投放、分類收集、分類運輸和分類處理,不僅有利于生態(tài)環(huán)境保護,更可從源頭上控制“地溝油”流出,以根治食品安全“頑疾”。
鴻本環(huán)保生物餐廚垃圾處理設備是利用微生物完全好氧分解工藝設計制造而成,適用于餐館、家庭餐廚垃圾的現(xiàn)場處理。具有節(jié)能、環(huán)保、高效、無污染、無異味,運行成本低等特點。
在餐廚垃圾處理設備一次性投放微生物菌劑及輔料后,每天持續(xù)添加餐廚垃圾,可持續(xù)有效運行3-6個月以上,餐廚垃圾處理設備不用外出傾倒餐廚垃圾,餐廚垃圾分解減量接近95%,進而從源頭解決了餐廚垃圾收集和集中處理的難題。
下一條: 鴻本帶您深入了解官方版“垃圾分類”
你是否遇到過這種情況?餐廳,食堂的廚房排水口易堵塞,清理下水道時,發(fā)現(xiàn)里面堆滿了油脂?這不僅會影響廚房衛(wèi)生,還會造成環(huán)境污染。如何解決這個問題?今天為大家介紹一款神器——餐廚油水分離器。
MORE>餐廚垃圾處理設備在日常使用過程中,也需要定期的保養(yǎng)和維護,才能發(fā)揮它的最大作用。下面就給大家介紹餐廚垃圾處理設備的保養(yǎng)維護方法。
MORE>中國的酒文化源遠流長,那么喝完的啤酒瓶怎么處理呢?蘇州鴻本生物研發(fā)生產(chǎn)的玻璃瓶碎瓶機,它可將啤酒瓶輕松變成粉末,用于回收利用。體積小、重量輕、操作簡單方便,是破碎玻璃瓶的專用機器。碎瓶機有以下特點:1、采用新工藝鑄造,具有耐磨、耐沖擊的特點
MORE>餐飲行業(yè)廚房產(chǎn)生的廢水中含有大量的油脂,這種廢水長期直接排放,油脂會附著在下水道管徑內(nèi)壁,甚至堵塞管道,大大降低排水管道的排水能力和使用壽命,而且還會污染環(huán)境。什么是餐飲油水分離器呢?一起來了解一下吧!餐飲油水分離器是什么餐廚油水分離器是一
MORE>大型餐廚垃圾處理設備,一般是指大型餐廚垃圾成套處理設備,區(qū)別于餐廚垃圾處理一體機,主要包括預處理系統(tǒng)、微生物發(fā)酵系統(tǒng)以及電控系統(tǒng),因此也可以叫作“分布式成套餐廚垃圾處理設備”。
MORE>夏天是各種瓜果蔬菜集中上市的季節(jié),但是在大飽口福的同時,大量腐敗的水果、蔬菜以及廚余垃圾的產(chǎn)生量也達到了頂峰。有調(diào)查結果顯示,廚余垃圾是惡臭氣體產(chǎn)生的主要來源,尤其在夏天,大量堆積的廚余垃圾在高溫作用下,細菌滋生,垃圾更容易出現(xiàn)腐爛、發(fā)臭的現(xiàn)象,會引來蒼蠅、蚊蟲,堆積的垃圾經(jīng)過發(fā)酵,會釋放出具有刺激性氣味的氣體,污染周邊環(huán)境,給人體帶來不適感。如何采取有效措施解決惡臭氣體,是每一個垃圾轉(zhuǎn)運站需要考慮的問題。
MORE>為了減少餐廚垃圾對環(huán)境的影響,目前餐飲業(yè)要求安裝餐廚垃圾處理設備已成趨勢。那么餐飲行業(yè)為什么要安裝餐廚垃圾處理設備呢?
MORE>蘇州鴻本餐廚垃圾處理設備以微生物降解技術為核心,菌種安全,設備操作簡單,只需要對垃圾進行回收直接投入設備,機器就會自動完成就地處理。
MORE>每天產(chǎn)生的廚余垃圾,如果不及時處理,容易引發(fā)異味、滋生果蠅,甚至吸引蟑螂。如何方便又即時地解決果皮、剩菜,是每個家庭日日面對的難題。 正因如此,近年來「廚余處理
MORE>餐廚垃圾處理工藝——好氧發(fā)酵有機肥技術 經(jīng)過預處理(包括分選除雜、粉碎、擠壓脫水)后與發(fā)酵菌按照一定比例混合后投入發(fā)酵設備內(nèi)進行好氧發(fā)酵,利用微生物的活性,對餐廚垃圾內(nèi)的有機質(zhì)進行分解、腐熟,可徹底殺死各種有害細菌和病原體,并將其轉(zhuǎn)化為有機肥余料,實現(xiàn)餐廚垃圾的無害化處理和資源化利用。
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