大型餐廚垃圾處理設備，處理餐廚垃圾量大。如今處理量有10噸、20噸、50噸、100噸、200噸、500噸等等以及更大。

　　購買大型餐廚垃圾處理設備的客戶，有機關企業食堂、學院學校幼兒園食堂、醫院食堂、星級酒店、酒樓、美食城、監獄食堂、養老院、工廠單位食堂、以及生活小區等等。各個城市垃圾處理占會購買更大型餐廚垃圾處理設備，因為他們每天的處理量很大，這個是根據各個城市每日餐廚垃圾產出量決定。

　　大型餐廚垃圾處理設備集固液分離，生化處理，油水分離等設備于一體。將不同性狀的餐廚垃圾經破碎后進入發酵系統，有效提高了微生物與物料的接觸面積，從而提升了最終產物肥料的性質。發酵后的食品垃圾可用作有機肥料，進行農業生產，有效的利用了食品垃圾的有機成分。

　　蘇州鴻本大型餐廚垃圾處理設備采用全PLC觸摸式智能控制及在線監測系統，操作界面清晰簡便。全自動處理，分揀、輸送、粉碎、發酵、產肥料。

設備設置好運行參數后，即可在24小時自動運行, 無需人工操作。這款由蘇州鴻本生物環保科技有限公司自主研發的餐廚垃圾處理設備具備一體化模塊設計，全程高度智能化、自動化，利用互聯網時代信息數據傳輸功能，提高餐廚垃圾處理效率，節省人力成本。

餐廚垃圾處理設備優勢：

1、應用范圍寬，實現餐飲、餐廚、生鮮、果蔬四合一混合處置；

2、適用對象廣，處理前無需對垃圾的鹽分、油脂、PH值進行特殊調節；

3、降解能力快，24小時內降解完畢，減量率可達99%以上；

4、菌種性能優，常溫好氧微生物遺傳穩定性高、繁殖快、一次性投入菌種，無需反復添加；

5、滅殺病菌好，降解設備溫度維持恒定，有效滅殺非洲豬瘟在內各種病原體和寄生蟲；

6、環保標準嚴，配置高性能環保裝置，廢氣、污水、噪音排放符合國家環保標準要求；

7、單位能耗低、能加熱系統、保溫系統及節能控制技術，節能省電；

8、無害化較高，處理后的降解物主要為水，微生物降解無二次污染；

9、產品型號多，既有用于源頭處理的小型設備，也有用于集中處理的中大型設備。